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美食与美酒

波尔多:绝不仅仅只有美酒

除了美酒,波尔多拥有仅次于巴黎的全法国第二多的文化保护古建筑,并已成为科创中心,明年将举办机器人世界杯。

这座历史悠久的港口城市位于法国西南部,因美丽的建筑物和世界闻名的葡萄园土质而著称于世,这里还是法国最具活力和创新力的中心城市之一。

科技品牌

为配合法国科技企业打造国际品牌的努力,法国总统埃马纽埃尔•马克龙(Emmanuel Macron)推出了一支规模高达100亿欧元的创新基金以及“科技签证”以吸引海外人才。

政府支持创业组织“法国科技”(La French Tech)的波尔多分部覆盖了波尔多地区约400家科技企业和25000名科技就业人员。其所吸引加入的公司包括电子游戏开发商育碧软件(Ubisoft),网站服务器平台提供商OVH以及音乐流媒体服务商Deezer。

营商环境友好

法国国家统计与经济研究所(INSEE)进行的一项研究显示,2017年波尔多新成立公司数量多达17100家,远高于2012年12600家的水平。

新阿基坦大区(Nouvelle-Aquitaine)发展与创新局提供的信息则显示,在波尔多市所属的这一区域内新成立一家企业的成本较巴黎低20%至30%。而波尔多市距离首都巴黎仅两小时高铁车程。

壮观的建筑

波尔多拥有全球规模最大的、位于城市地区的联合国教科文组织世界文化遗产,这片区域从加龙河(Garonne)到月亮港(Port de la Lune)周围历史悠久的港口街区,一直延伸到这座城市外沿的林荫大道,面积达到18平方公里。

这一世界文化遗产中包括347处重点保护建筑,例如新古典主义风格的罗昂宫(Palais Rohan)市政厅和中世纪风格的圣皮埃尔(Saint Pierre)街区,数量之多超过除巴黎以外的任何其他法国城市。

美酒与休闲

位于波尔多以东40公里处的圣埃米利永(Saint-Émilion)县凭借历史悠久的葡萄园而被单独评为世界文化遗产。在波尔多本地,红酒城(Cité du Vin)自2016年开业以来已成为这座城市最受欢迎的旅游景点之一,游客可以在这座10层楼的建筑物里通过多重感官展览自助游览体验法国红酒文化。

对于寻找健康生活方式的人们来说,达尔文生态系统区(Darwin Ecosystème)是个不错的选择,这座多功能文化中心建于加龙河畔一个面积达20000平方米的前军方仓库中,其中包括一座城市农场、运动中心、户外涂鸦画廊、由再生材料建造的室内滑板公园、共享办公空间,以及法国最大的有机餐厅Magasin Général。

达尔文生态系统区旨在推广绿色经济,倡导低能耗消费、环境友好型交通以及零废弃原则。

数字创新

波尔多将于明年举办机器人世界杯(RoboCup),这项一年一度的全球机器人与数据化发展竞赛吸引着成千上万的研究人员和专业人士。

在这项赛事中,机器人将在从物流运输到紧急救助等领域展开比拼,此外还有人形机器人足球赛。由波尔多大学(University of Bordeaux)设计的机器人代表队赢得了2016和2017年的足球比赛。

译者/马拉

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