品味 - FT中文网

与马里奥•特斯蒂诺共进午餐

这位全球最炙手可热的时尚摄影师谈到了他所钟情的秘鲁美食，他为戴安娜王妃拍照的经历，以及时尚界对骨感女孩的痴迷。

2013年3月25日

不同的“全球化”

FT中文网特约撰稿人王尔山：今天的全球化与1840年已完全不同。好处有很多，但坏处却似乎不那么容易列举，只能归结为“环境问题”。

2010年1月19日

一次神秘的香槟晚宴

FT中文网特约撰稿人伊莎贝：餐桌上的酒杯都是大口葡萄酒杯而不是细长的香槟杯。酿酒师认为，当气泡消失后，它应是一款好的白酒。

2010年1月15日

品牌商“行贿”名博客？

FT中文网特约撰稿人林剑：受Gucci邀请的名博主与麦当娜等巨星排排座时，都快“发疯了”，回去后在博客上大书特书。还能指望他们的中立性吗？

2010年1月6日

香港话剧人林奕华专访

FT中文网特约撰稿人橘子：林奕华见到我先问：“哪里可以买到《蜗居》？”第二天中午，他已经给出反馈：“海青演得不错！”

2009年12月24日

现在时兴“多功能时装”

路易威登的靴子可通过拉链变成及踝短靴，中筒靴和过膝长靴；还有集裙子、上衣为一体的束腰连裙上衣。这种时尚在二战后的欧美也风靡过。

2009年12月23日

在日本吃豆腐

京都入山豆腐的第十代传人依然遵循着传统：用黏土灶煮豆子，因为火力微缓，用苦汁凝结，因为有淡淡的甜味，沿街叫卖，为了服务老年人。

2009年12月22日

广州食客的新习惯

FT中文网特约撰稿人王尔山：因为下馆子的人变少，广州不少餐馆索性十点关门。这个新习惯很可能又将影响未来经济。

2009年12月21日

西方重新定义“奢侈”？

美国明尼苏达大学助理教授吴绢：邀请顾客共同设计产品的“同设计”商业模式正在欧美兴起。这被认为是“奢侈”的最新概念。

2009年12月18日

俄罗斯的葡萄酒乱世

70%标明为俄罗斯产的葡萄酒是由廉价的进口货构成的。由于葡萄酒法律缺位，俄罗斯葡萄酒业似乎仍将维持无序状态。

2009年12月17日

接送孩子的着装礼仪

我是时尚迷，但我接送孩子时只穿牛仔裤、T恤衫。衣着被用来判断你是不是称职的父母，孩子也怕父母的奇装异服给自己贴上异类标签。

2009年12月16日

时装界黄埔军校的中国女孩

FT中文网特约撰稿人Echo Gu：McQueen工作室就是时装界的黄埔军校，实习生在几个月的镀金后就奔向其它时装公司任要职。中国女孩刘芳的前途会怎样？

2009年12月15日

国产“贱片”充斥银幕

《电影故事》主编金娜：它们风格低俗、制作粗糙，演员大都是杂凑和拼盘，台词多来自网络和段子，企图以小制作搏大票房。

2009年12月11日

老外食客谈北京CAPITAL M餐厅

坐在它的露台上,可以俯瞰天安门广场，吃着新鲜的塔斯马尼亚牡蛎，喝着新西兰干白。它代表了北京餐饮业的新风景。

2009年12月10日

意大利葡萄酒处境尴尬

FT中文网特约撰稿人艾米：意大利葡萄酒的中国拥趸远不及法国酒，或新世界的澳洲与智利酒。中国人更愿意用法国酒显示品位和财力。

2009年12月9日

设计师品牌该那么贵吗?

名牌衣服纷纷打折销售,或者借新推出的二线系列低价销售,让人不禁质疑,这些设计师品牌是不是就该值这个价?

2009年12月4日

欧美高端香水市场不降反升

事实证明，今年最成功的抗衰退美容产品是香水。许多高端香水公司都在扩张，纷纷在美国开设新店，而且租金是去年的一半。

2009年11月27日

中国老酒店“整容”上阵

FT中文网特约撰稿人城茶：有30年代“远东第三大饭店”之称的上海扬子饭店在成为三星级旅游接待饭店后，今年以“扬子朗廷”精品酒店亮相。

2009年11月26日

设计师品牌推出平价系列

马克•雅各布、川久保玲等纷纷推出设计简约、价格低廉的二线产品。它们生产周期短，销量看好，甚至为时装业开辟新方向。

2009年11月23日

中国高尔夫球友的出国游

FT中文网特约撰稿人艾米：旅行社组织的高球旅行很难让球友满意，它们没有度身定制的奢华标准，也难以让球友找到志同道合的朋友。

2009年11月20日

消费新趋势——在线定制

英国马莎百货在线订制衬衫的最低价为29英镑，如今连手表也可以在线定制。在线定制被认为是未来消费的必然趋势。

2009年11月17日

餐厅里的差劲服务

FT中文网特约撰稿人阿格尼丝：水喝完了没人来加，或者才喝一口就急急地帮你加满，都是差劲服务。一种是无意的差，一种是有意的差。

2009年11月16日

给奥巴马的海鲜菜谱

Le Café Anglais主厨罗利•利：我们来到奥巴马携家人度假的科德角，我做的葡萄酒奶油淡菜比当地报纸征集的“总统百味餐”还要棒。

2009年11月10日

“体制内”吃鸭记

FT中文网特约撰稿人钱真多：我们乘着“特殊车”，飞驰到百公里外的某军区副食品基地。这是我这个体制外的人吃得最美的一顿鸭子。

2009年10月30日

中国式高尔夫球友谊

FT中文网特约撰稿人艾米：这些企业主将高尔夫视为减压方式。他们不在生意场交朋友，而是希望在球场或商学院里找到纯粹的友情。

2009年10月28日

男人会买“名人牌”衣服吗？

詹妮弗•洛佩兹等名人牌时装在女装市场很常见，对男装却是新鲜事。今年秋冬，不少名人男装面市。欧美男人会买账吗？

2009年10月28日

欧洲男士热衷植发

除了植发时尚的代表人物意大利总理贝卢斯科尼外，推崇植发的欧洲男士很多，曼彻斯特一位专业医师的预约已排到年底。

2009年10月28日

无知的模特走不远

《电影故事》主编金娜：我的问题很简单：法国第一夫人当过名模？《蒂梵尼的早餐》的蒂梵尼是珠宝品牌？选手却不知道。

2009年10月28日

内定的阳谋与阴谋

FT中文网专栏作家颜强：国安早就被“内定”为本赛季中超冠军说法，不仅流传，甚至成了许多自封的“揭黑者”乐此不疲拿出来显摆的功勋章。

2009年10月28日

美国的三种素食者

美国明尼苏达大学助理教授吴绢：环保主义者不吃肉为的是保护草；而健康素食者则不再把食物看成食物，而是卡路里。

2009年10月28日

江南小吃胜大餐

FT中文网特约撰稿人阿格尼丝：中国历史悠久的江南名城在现代化过程中已难寻往昔，但街头小吃却保留了最传统的味道。

2009年10月28日

品味