食品 - FT中文网

食品

澳大利亚葡萄酒生产商剥离低端品牌

为应对消费者饮酒习惯的改变，富邑葡萄酒集团正在减记并出售其最便宜的品牌，以便专注于高端市场。

2024年8月6日

离任创始人舒尔茨的持续影响力让星巴克遭遇治理质疑

今年星巴克面临的挑战越来越多，包括一位激进股东要求改革，加入工会的咖啡师要求更好的待遇条款，在中国的销售放缓等。

2024年8月2日

消费环境谨慎致使星巴克第二季度业绩下滑

令人失望的业绩增加了管理层面对激进投资者和前CEO的压力。

2024年7月31日

英国成为首个批准实验室培植肉的欧洲国家

细胞培植肉在意大利、法国、奥地利和美国等国引发了反对意见。

2024年7月17日

中国对食用油罐车运输问题展开调查

中国媒体经过暗访发现，有罐车在拉完有毒的燃料油品后，没有清洗就运输食用油，这是中国最新的一起食品安全丑闻。

2024年7月11日

Tim天好中国放弃Popeyes全力打好咖啡战

这家中国快餐运营商通向两家创始合作伙伴出售可转换债券，筹集5,000万美元。

2024年7月10日

意大利咖啡巨头警告咖啡价格将进一步上涨

全球基准的伦敦罗布斯塔咖啡期货过去一年飙升70%，咖啡烘焙商利润受到挤压。

2024年7月10日

英国葡萄酒的成长

随着气候变化使南部郡县的葡萄种植时机成熟，最大的生产商正在吸引海外投资。

2024年6月30日

强大的游说团体阻碍了减轻欧洲疾病负担的努力

世界卫生组织警告，酒精、食品、烟草和化石燃料行业反对针对每年导致270万人死亡的相关疾病的努力。

2024年6月21日

奥兰农业：世界将面临“粮食战争”

全球最大的农产品交易商之一表示，保护主义政策正在加剧通胀。

2024年6月26日

涨价促使美国消费者减少购买食品

美国人这么做不仅是在应对食品价格跃升，也是在应对住房和保险等其他必需品价格上涨使其可支配收入缩水的窘境。

2024年6月24日

机器人会如何染指你的午餐？

技术的进步已经使自动机器足够柔软和敏感，可以包装便当盒。

2024年6月9日

联合国：全球逾四分之一儿童遭受严重饥饿

“冲突、气候冲击和经济危机”的增加使得问题更加严重。

2024年6月6日

韩国辛拉面在海外大受欢迎

韩国方便面制造商农心加快海外扩张计划，将在美国增加生产线。

2024年5月28日

Lex专栏：美国消费紧缩尚未波及18美元沙拉

在美国餐饮业普遍低迷之际，以健康为卖点的快速休闲连锁店成为了一大亮点。

2024年5月29日

自助餐的奇特新经济

红龙虾陷入困境，但无限量牛排和香槟的豪华盛宴却在蓬勃发展。

2024年5月4日

美国牛群爆发禽流感引发对下一次全球健康危机的担忧

虽然大流行的风险很低，但科学家们说，有必要对这种病毒进行紧急调查。

2024年5月4日

欧盟将对奥利奥生产商亿滋处以反竞争罚款

调查发现，这家零食制造商试图阻止产品在国家间流通，导致消费者可能面临更高的价格。

2024年4月16日

富国食品通胀降至俄乌战争前水平

经合组织的数据显示，2月份38个工业化国家的物价年增长率降至5.3%。

2024年4月8日

Lex专栏：咖啡价格飞涨将挤压亚洲咖啡文化

咖啡豆生产大国的极端温度和干旱导致了产量下降。

2024年4月1日

美国共和党州加快立法禁止实验室培育肉

自今年初以来，至少有七个州的共和党人提出立法，试图禁止实验室培育肉的销售或分销。

2024年4月1日

欧盟国家同意限制乌克兰家禽进口以安抚农民

对一系列食品的贸易限制可能使基辅每年损失高达3.3亿欧元的收入。

2024年3月28日

供应短缺导致市场“失控”，可可价格突破每吨1万美元

西非主要产区收成不佳，两个月内全球价格翻番。

2024年3月27日

冰岛首相表示，冰岛将收获更多玉米和更少比特币

雅各布斯多蒂尔告诉FT，在这个充满敌意的世界里，作为岛国的冰岛需要粮食安全。

2024年3月24日